OXALIS – Un écrin chaleureux et raffiné pour une cuisine créative
L’enjeux : Une ambiance chaleureuse, une invitation au voyage.
Le choix de Victoria : Des matériaux nobles, une recherche locale dans la salle comme dans l’assiette.
Dans un cadre intimiste, à Creney Près Troyes, Xavier et Marc Delavenne vous offrent une expérience sensorielle unique, en mettant l’accent sur le respect des produits et de leurs producteurs.
L’appétit des sens passe d’abord par la vue, puis par le toucher des matériaux nobles pour sublimer les odeurs et les papilles.



